Bolachinhas de 3 Sabores

Tempo de preparação

15 minutos

Tempo de cozedura

13 minutos

Tempo total

2h00m

MASSA 1:

MASSA 2:

MASSA 3:

Preparação:

  1. Numa taça coloque o preparado Massa Areada, o ovo e a manteiga. Amasse até obter uma massa bem ligada. Envolva em pelicula aderente.
  2. Repita o mesmo processo para as Bolachinhas de Especiarias e Bolachinhas de Cacau. Leve as massas ao frio por 2 horas.
  3. Divida as massas, em porções de 4 gramas e faça bolinhas. 
  4. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, disponha em círculo e de forma alternada duas bolinhas de cada massa (cada um destes círculos será uma bolacha). 
  5. Leve ao frio por mais 2 horas.
  6. Junte cada um destes círculos, e role-os entre as palmas das suas mãos até obter um disco com as massas em espiral. 
  7. Leve ao forno a 200ºC por 13 minutos.