1. Derreta o Fraccionado Leite e preencha três cavidades da Forma Ovo Tradicional 100g. Deixe ganhar uma película e verta o Fraccionado excedente sobre um papel vegetal. Deixe secar. Repita a operação. Leva o frio por 15 minutos.
2.  Derreta 130g de Fraccionado Branco. Junte 25g de Or Negro e mexa bem para integrar. Verta na Forma Ovo Vazado Bolinhas. Bata a forma para retirar possíveis bolhas de ar. Coloque o silicone e a terceira parte da forma e pressione bem para que o Fraccionado preencha a totalidade da Forma. Leve ao frio até secar. Repita a operação para fazer a outra metade do ovo. 
3. Desenforme as três metades do ovo de Fraccionado Leite. Coloque um recipiente com água fervente sobre a bancada e sobreponha uma superfície metálica lisa. Passe duas metades de ovo Fraccionado Leite na superfície metálica aquecida de modo a que derretam ligeiramente e aproxime-as para que colem.
4. Cole este ovo em meio ovo Or Negro aquecendo a sua base na superfície metálica quente. Deverá ficar uma parte da base do ovo colada e a outra em suspenso de modo a poder fechar o ovo Or Negro. Passe a outra metade do ovo Or Negro na superfície metálica aquecida e aproxime-a da peça que estamos a trabalhar de forma a obter um ovo totalmente fechado. Passe a base a deste ovo na superfície metálica aquecida e coloque-a sobre a terceira metade de ovo Fraccionado Leite anteriormente preparada.
   

Nota: Poderá fazer uma outra versão deste ovo substituindo o Or Negro por Croccant Frutos Silvestres ou Croccant Tropical nas seguintes proporções: 125g de Fraccionado Branco e 35g de Crocante.