Mousse Stracciatella
Ref.: PRESOB037
Preparado em pó para elaboração de mousse de stracciatella. Pode ser utilizada em semifrios, sobremesas, recheios e outras preparações. Perfeita para recheio de bolos e bolo de israel. Contém pedaços de chocolate. - Fácil preparação; - Sabor intenso; - Versátil; - Textura cremosa; - Estável à congelação; - Depois de preparada, deve ser conservar no frio.
Saco 150 gr
Disponível
preparado MOUSSE STRACCIATELLA + Água + Natas
1. Comece por bater a nata. Reserve. 2. Dissolva o preparado na água. 3. Misture 1/3 de nata batida. 4. Quando estiver uma mistura homogénea, junte a restante nata.
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