Bombocas de Algodão Doce

Tempo de preparação

20 minutos

Tempo de cozedura

Tempo total

40 minutos

INGREDIENTES

Preparação:

  1.  Derreta o Fraccionado Negro e coloque-o na forma Trufa Fortuna, Leve ao frio até secar.
  2. Numa taça coloque o Merengue e 125g de água quente e junte até obter uma consistência firme.
  3. Dissolva a Gelatina em Pó em 100g de água quente e junte ao preparado anterior. Continue a bater.
  4. Adicione o Aroma de Algodão Doce e o Colours Gel Fushia e bata apenas para integrar.
  5. Encha as forminhas de chocolate e leve ao frio por duas horas.
  6. Feche as formas com o Fraccionado Negro e leve ao frio 15 minutos para secar.

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