Ref.: COMING219
Creme vegetal líquido pronto a bater. Levemente açúcarado. Utilize bem frio para obter um chantilly firme. Perfeita para decorações estruturadas, mantendo a consistência e o acabamento por mais tempo. Para recheios, coberturas, sobremesas e outras preparações. Pode ser colorido com Colours Gel e aromatizado com aromas, curd, pastas de aromatização, entre outras. Produto sem glúten e sem lactose. Embalagem 1 lt.
Disponível
Agitar antes de usar. Para obter um resultado excelente, bata a velocidade média a temperatura entre +2º e +10ºC, até obter a textura desejada.
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