Sonhos Recheados
Tempo de preparação
5 minutos
Tempo de cozedura
20 minutos
Tempo total
40 minutos
INGREDIENTES:
Preparação:
- Misture a Massa Choux com a água em velocidade média durante cerca de 2 minutos.
- Junte os ovos um a um e bata entre cada adição até obter uma massa bem ligada.
- Com ajuda de duas colheres, deposite porções de massa em óleo não muito quente e frite até que estejam bem douradas.
- Faça pequenas bolas com a ajuda de duas colheres e frite lentamente em óleo não muito quente.
- Coloque um tabuleiro com papel absorvente e passe por açúcar ainda quentes.
- Faça um furo com uma faca/tesoura e recheie com Nocciola Intensa.
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