Tarte de Nata Cítrica

Tempo de preparação

10 minutos

Tempo de cozedura

25 minutos

Tempo total

35 minutos

INGREDIENTES:

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura máxima.
  2. Ferva o leite com a casca de limão e o pau de canela. Deixe arrefecer por completo e reserve.
  3. Forre a tarteira com a massa folhada e reserve.
  4. Bata o Pastel de Nata com o leite aromatizado, durante 3 minutos e deixe descansar por 15 minutos.
  5. Espalhe uma fina camada de Curd Limão no fundo da tarteira e encha com o preparado do pastel de nata.
  6. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até ficar com uma pelicula escura (sem deixar queimar).

Nota: Foi utilizado uma tarteira de 24 cm.

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