Gâteau Roulé aux Amandes, aux Oeufs et Potiron Cheveux d’Ange

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

12 minutes

Temps total

25 minutes

INGRÉDIENTS:

250g Gâteau aux Amandes 87,50g huile 87,50g oeuf 87,50g eau 250g "Doce de Ovo"(Crème aux Oeufs) 200g Confiture Cheveux d’Ange

PRODUITS COMPLÉMENTAIRES:

Démoulant&nbsp Spray King

Préparation:

Préchauffez le four à 200ºC..
Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et huilez avec le démoulant Spray King.
Mélangez la préparation Gâteau aux Amandes, l’huile, les oeufs et l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte sur la plaque de cuisson et mettez au four pendant 12 minutes.
Mettez une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail et démoulez le biscuit dessus.
Tartinez de Crème aux oeufs et dispersez le Confiture Cheveux d’Ange par-dessus. En vous aidant de la feuille de papier sulfurisé, enroulez le biscuit, bien serré. Laissez refroidir.

Note: On a utilisé une plaque de cuisson 22 x 35 cm.