- Préchauffez votre four à 160ºC.
- Dans un grand bol, mélangez la préparation Gâteau Extra Chocolat , les œufs, l’eau, l’huile et le café soluble. Mélangez bien à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez dans un moule demi-sphère, préalablement huilé avec le Démoulant Spray King.
- Enfournez pendant 50 à 60 minutes. Laissez refroidir avec de démouler.
- Coupez en deux et garnissez avec Nocciola Intense.
- Pour la couverture, chauffez le Ganache Solide Lait afin qu’il devienne plus fluide. Ajoutez le Croquant Cacahuètes. Versez le tout sur le gâteau que vous aurez auparavant placé sur une grille. Laissez solidifier à température ambiante.
Note: On a utilisé un moule demi-sphère de 18cm.