Ref.: PREESP207
Préparation en poudre pour la réalisation de panettone. Délice traditionnel de la pâtisserie italienne. Une touche spéciale pour les célébrations de Noël et les fêtes de fin d'année. Un excellent cadeau de Noël. - Texture moelleuse et légère; - Saveur traditionnelle; - Fermentation facile; - Se maintient bien en congélation.
Sachet 500 gr
Disponible
préparation PANETTONE + Jaunes d'œufs + Beurre + Levure fraîche + Sucre + Sel + Eau
1. Mélangez avec le crochet le préparé, le sel, le sucre, la levure et les jaunes d'œufs. 2. Coupez le beurre en cubes et ajoutez-le progressivement. 3. Ajoutez les Pépites Noir/ Fruits Confits Hâchés. Laissez lever. 4. Divisez la pâte en deux, formez une boule pour chacune et placez-les dans les moules. Laissez lever jusqu'à ce que la pâte remplisse le moule. 5. Mettez au four.
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