Cobertura Pura Branca
Ref.: CHOCOB012
Chocolate para bombons, esculturas, tabletes, decorações e outras preparações. Pode ser utilizado na elaboração de ganaches, bolos e sobremesas. Pode ser colorido com Colours Chocolate. - Elevada fluidez; - Fácil de trabalhar; - Brilhante; - Produzido com manteiga de cacau e baunilha natural.
Saco 450 gr
Disponível
Chocolate para bombons, esculturas, tabletes, decorações e outras preparações. Pode ser utilizado na elaboração de ganaches, bolos e sobremesas. Pode ser colorido com Colours Chocolate. - Elevada fluidez; - Fácil de trabalhar; - Brilhante; - Produzido com manteiga de cacau e baunilha natural.
Saco 850 gr
Disponível
1. Coloque o chocolate numa taça (apropriada para levar ao microondas) e leve ao microondas (em temperatura média, vá mexendo para não queimar) até atingir 40ºC. 2. Despeje 2/3 do chocolate derretido sobre uma mesa de mármore ou inox, com uma espátula, mexa-o com movimentos rápidos e envolventes até que atinja 27ºC. 3. Coloque-o novamente na taça com o restante chocolate, verifique se atinge 29/30ºC. O chocolate está pronto a ser transformado em bombons.
Outros Produtos
Kit Carimbos Dinossauros
Stamp
Spray Metallic Prata
Spray
Stamp Natal
Utensilios
Topper Ouro A nossa história de Amor
Casamentos e Bodas
LoveeeSensation Café
LoveeeSensation
Ossos Brancos
Decorações
Bolas Vazadas Choc. Branco
Outros
Base Alta Redonda Rosa Claro
Bases Altas
Base Alta Redonda Azul Claro
Bases Altas
Popsicles Sticks Glitter Prata
Outros
Panettone
Especialidades
Stencil Halloween Sortido
Utensilios
Obrigado por subscrever à nossa newsletter!
A Nossa Marca
Troca de Experiências
Informações
Apoio ao Cliente
Newsletter
© 2024 Vimix - Produtos Alimentares, Lda | Powered by Wave Solutions
