1. Ferva o leite com a casca de limão. Deixe Arrefecer.
2. Numa taça misture Massa Areada, a manteiga e os ovos. Amasse até obter uma massa homogénea. Envolva em pelicula aderente e leve ao frio por 30 minutos.
3. Estenda a massa e forre uma tarteira de fundo amovível. Coloque um papel vegetal sobre a massa e coloque grão de bico seco. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 15 minutos.
4. Retire o grão de bico e o papel vegetal e volte a colocar no forno até a massa ficar dourada.
5. Num tacho misture o leite previamente aromatizado com a nata vegetal HuLaLá e o Creme Brûlée e leve ao lume até levantar fervura. 
6. Deixe arrefecer ligeiramente e recheie a base da tarte. Leve ao forno por 15 minutos.
7. Deixe arrefecer, polvilhe com açúcar granulado e queime com um maçarico de cozinha ou uma pá. 

Nota: Foi utilizada um forma de 15 cm.