Ref.: PRESOB010
Préparation en poudre pour la confection de crème brulée Peut être utilisée dans la création de tartes et autres desserts. Servir bien frais.
Sachet 250 gr
Disponible
préparation CRÈME BRULÉE + Lait + Crème Liquide
1. Mélangez la préparation avec un peu de lait. 2. Ajoutez le reste du lait et la crème liquide. 3. Portez à ébullition, sans arrêter de mélanger. 4. Versez dans des ramequins et mettez au réfrigérateur. 5. Saupoudrez de sucre et brûlez-le avec un fer ou un chalumeau de cuisine.
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