Pâte à Choux

Ref.: PREESP034

Préparation en poudre pour la confection de pâte à choux. Peut être utilisée pour faire des profiteroles, éclairs, paris-brest et autres préparations. Sans sucre, peut aussi bien être utilisée pour faire des recettes salées. - Facile à préparer; - Saveur traditionnelle; - Versatile; - Texture croquante; - Se maintient bien en congélation.

SC Sachet 500 gr

Disponible

préparation PÂTE à CHOUX + Oeufs + Eau

1. Ajoutez l'eau à la préparation et mélangez pendant 2 minutes. 2. Ajoutez les œufs et mélangez. 3. Mettez la pâte dans une poche à douille, faites de petites boules sur un plateau de cuisson. 4. Mettre au four. 5. Laissez refroidir complètement avant de les garnir.

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